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作者:极速排列3app发布时间:2020年01月25日 23:11:56  【字号:      】

基隆庙口美食 除了吮指美味还有人情味

基隆庙口最让人津津乐道的,除了美味还人情味。曹铭宗说,早年,基隆港的码头工人常到庙口吃饭,有些摊位的头家会自动把白饭装多一点、卤汁浇多一点,还会一直加汤。如今,还有一些摊位还保有这种文化,看到客人的汤快喝完了,就赶紧再舀过去,每次被加汤,他就觉得在这里吃饭很温暖,而且暖进心坎里。奠济宫建于1875年,清末,可能庙埕就流动摊贩。日据时代,允许庙埕两旁设固定摊位,庙埕外的仁三路上也开始有流动摊贩了。战后,仁三路上的流动摊贩愈来愈多,后来移到店家门口变成固定摊位,但流动摊贩又开始向与仁三路交会的爱四路发展了。基隆庙口晚上最热闹时有1、200摊。 曹铭宗说,在这里他也在美味之外还看到人情味。早年,基隆港的码头工人常到庙口吃饭,两碗卤肉饭、一碗焿汤就可以补充体力。有些摊位的头家看到工人来了,就自动把白饭装多一点、卤汁浇多一点,还会一直加汤。今天,有的摊位还保有这种文化,看到客人的汤快喝完了,就赶紧再舀过去。冬天看到老板这个暖心举动,就会觉得在这里吃饭很温暖,喝汤温暖,心里面也很温暖,这就是庙口的人情味。另外,因为看到小孩没多少零用钱,才想到把香肠做小,让小孩也吃得起的一口香肠,一条7元,曹铭宗说,这或许也是生意经,但他却看到善意。很多人称这里是基隆庙口夜市,其实这里不只是夜市,而是从早到晚全年都有摊位开着,随时来都有东西吃,集中且有很多选择,基隆庙口和其他夜市很不一样,值得一来再来。一口香肠要配蒜头大口吃。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 基隆庙口有些老摊,还保有帮客人加汤的文化,让老饕暖进心里。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 百年天一香卤肉饭,一碗20元,配一碗肉焿汤,再叫颗卤鸭蛋,就是大大的满足。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 百年天一香卤肉饭,一碗20元,配一碗肉焿汤,再叫颗卤鸭蛋,就是大大的满足。记者吴淑君/摄影 分享 facebook

金鼠年宫庙抢头香分排列3规则出现不少插曲,不只高雄三凤宫竞争激烈,一度还得调阅录影画面,才判定21岁年轻选手夺冠,击败原本连续九年夺冠的59岁民众,另外西螺福兴宫跨年子时倒数,工作人员原本撑住庙门,最后几秒却放手,导致信众提前偷跑,倒是大甲镇澜宫,有跑了10年的徐姓男子,从董事长颜清标手中抱走冠军奖。大甲镇澜宫副董事长郑铭坤:「开门大吉大利,开,开门,开啦。」大甲镇澜宫董事长颜清标:「来,第一名。」抢头香得主:「本来没有想要来,然后我朋友一直说,他香帮我准备好了,然后我就来了,然后10点看那边人最少,我就那边我就那边。」大甲镇澜宫董事长颜清标:「ㄟ厉害喔。」这位头香得主徐先生,摩拳擦掌,跑了第10年,大甲镇澜宫一年一度的重头戏,有够刺激。抢头香得主徐先生:「冲出去还没到,就直接喊我了,就是我了。」这次妈祖帮他实现愿望,徐先生是脚踏车工厂职员,还有另一个身分,是立院副院长蔡其昌棒球队的队员,号称大安52陈金锋,原来平常训练很紮实啦,不过庙门拉开前有个小插曲,仔细听。▲徐先生是立院副院长蔡其昌棒球队的队员。大甲镇澜宫副董事长郑铭坤:「我们现在还有几秒,10、9、8…开门,大吉大利,快开啦。」顾门人员慢一拍,不过抢到头香的,倒是毫无悬念,而云林西螺福兴宫,刚好相反。西螺褔兴宫庙方人员:「5、4、3、2、1…。」▲民众抢头香,毫无悬念往前冲。等等…,司仪都还没有喊完,怎么顾门人员已经松手。抢头香民众:「小心小心,他已经冲出去…加码。」人群冲锋陷阵、卯足全力,在高雄三凤宫抢头香也是差不多的盛况,插香瞬间,2个人几乎同步,一边是蝉联九年头香霸主,59岁黎先生,而另一方则是21岁年轻人。头香得主:「我是歌仔戏工作人员,也在旁边,所以就顺便抢一下头香。」为了争得抢头香第一名,现场民众还不断回放影片研究,到底是谁的手先到香炉插香,新年第一跑,藏了不少意外惊喜。(王韵涵整理)




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